冬至大如年,人间小团圆
12月22日,冬月廿九
太阳直射地球南回归线
白昼最短,思念最长
冬至如期来临
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”
“吃了汤圆大一岁”
“吃了冬至面,一天长一线”
……
饮食之间,各地风俗万千
冬至佳节,笑谈寒冬
一起来听听他们
关于冬至最独特的记忆吧~
在贵州,冬至通常吃羊肉火锅。寒冷的冬季,我们喜欢吃一些暖身的食物,羊肉火锅正是这样一道适合冬季的美食。贵州的羊肉火锅以其鲜美的口感和丰富的配料而闻名,我们会在冬至这一天约上亲朋好友,一起享受火锅的美味。羊肉富含蛋白质和热量,可以增强人体的抵抗力,预防感冒和寒冷。
——22级女性学专业罗欣宇
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜是冬日里最好的补物。生吃祛火,熟吃透气。北方的冬季寒冷而又干燥,每逢冬至,妈妈都会为我们做上一道热气腾腾的白萝卜牛腩汤。一口汤喝下去,心窝里也生出阵阵暖意。
——23级社会工作专业陈嘉怡
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河南人的冬至一定少不了一碗热辣酸爽的胡辣汤。这天,我们通常会早起去喝上一碗热乎乎的胡辣汤,再配上水煎包、小油条、葱花饼等,以此迎接冬至的到来。一碗下肚,不仅满足了我们的胃,还能驱寒祛湿、增强免疫力。
——22级播音与主持艺术专业邵雨杉
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俗语说:“冬天不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。往年的冬至,我们一家人通常聚集在一起,大人们从下午就开始准备包饺子要用的饺子皮、饺子馅以及挑选各种需要烹饪的食材,我们就在一旁给他们打下手。一家人在一起,温馨且快乐。今年的冬至虽不在家,但同学们的陪伴也让我感到十分温暖。我们一起堆雪人,打雪仗,在彼此的陪伴下畅享冬日的快乐!
——22级数字媒体技术专业丰雅欣
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所谓“冬至饺子夏至面”,以往冬至在家,饭桌上必备的是经典的猪肉白菜馅饺子。家里的饺子肉馅总是分外饱满,白菜也十分鲜甜,每一口都很满足。离家上学的冬至,我也会收到来自妈妈的暖心外卖和叮嘱。
除了饺子,我对冬至记忆最深刻的便是高中的地理课上,老师说:“没有比冬至更温暖的节气”。因为冬至是一年中白昼最短、夜晚最长的一天,在这之后,白昼也会慢慢回归,让人更加期待温暖的到来。
——22级人力资源管理专业吴子煜
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我一直觉得冬天有一番独特的韵味,冬至过后,这种韵味便愈加浓郁。昨晚和奶奶视频,她正在看日历,告诉我冬至快到了,思家的心绪和温暖的回忆顿时涌上心头。我想,冬至与其它节日的不同便在于它是一个充满希望和团圆的节气,让我们心有所期、心生暖意!
——22级法学专业邓颖
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红豆伴着糯米饭的香甜
酒酿裹着小圆子的软糯
饺子沾着些醋汁的可口
还有糯糕、烧腊、冬至面
……
南北风味,佳节同享
都是家的味道
留下美好,传承文化情更浓
冬至,冬至
愿你冬日所盼,终如约而至!